Ánh Kua - Đặc sản Thiên nhiên Cà Mau tham gia HCMC FOODEX 2025

Nhắc về vùng đất Phương Nam, nhất là miền đất mũi Cà Mau người ta thường nghĩ về sự trù phú của rừng và biển với vô vàn đặc sản thiên nhiên níu chân du khách trong đó có tôm khô Cà Mau, bánh phồng tôm, mắm tôm chua Ánh Kua nức tiếng gần xa….

Từ ngày 16 – 19/4/2025, Ánh Kua – Đặc sản Thiên nhiên Cà Mau tham gia Triển lãm quốc tế chuyên ngành Lương thực – Thực phẩm HCMC FOODEX 2025, tổ chức tại Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC), Quận 7, TP. Hồ Chí Minh.

Đặc sản thiên nhiên Cà Mau Ánh Kua thu hút nhiều khách hàng tại HCMC FOODEX 2025

HCMC FOODEX 2025 – Cầu nối sản phẩm xanh, tự nhiên và bền vững

HCMC FOODEX là sự kiện thường niên có quy mô lớn và uy tín hàng đầu trong ngành Lương thực – Thực phẩm tại Việt Nam. Triển lãm năm nay diễn ra với chủ đề “Sản phẩm tự nhiên – xanh – bền vững”, hướng tới mục tiêu thúc đẩy các sản phẩm có chất lượng cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, truy xuất nguồn gốc minh bạch, thân thiện với môi trường và đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế.

Sự kiện quy tụ hơn 500 gian hàng đến từ 400 doanh nghiệp trong nước và quốc tế, mở ra cơ hội giao lưu, giới thiệu sản phẩm và kết nối giao thương trong chuỗi cung ứng toàn cầu.

Đặc sản Bánh phồng tôm Ánh Kua tại HCMC FOODEX 2025

Đặc sản Thiên nhiên Cà Mau Ánh Kua thu hút khách hàng tại triển lãm

Góp mặt tại HCMC FOODEX 2025, Ánh Kua trưng bày các sản phẩm đặc sản Cà Mau như: Tôm khô Cà Mau – Tôm đất thiên nhiên, vị ngọt, thịt chắc, dai và thơm, Bánh phồng tôm – giòn xốp, đậm đà thơm ngon bởi được phối trộn tỉ lệ cao từ thịt tôm. Đặc biệt, mắm tôm chua Ánh Kua– sản phẩm đạt chuẩn OCOP Cà Mau, đậm đà hương vị quê nhà thu hút rất nhiều khách hàng quan tâm mua về thưởng thức và làm quà biếu trong đó có nhiều người Việt ở nước ngoài.

Được biết: Tất cả sản phẩm Đặc sản Thiên nhiên Cà Mau Ánh Kua đều được chọn lọc từ nguyên liệu thiên nhiên, sản xuất theo quy trình nghiêm ngặt đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên của đặc sản vùng đất cực Nam Tổ quốc.

Sản phẩm mắm tôm chua Ánh Kua được sản xuất theo phương thức thủ công truyền thống với tiêu chuẩn sạch, không chất bảo quản, không sử dụng phẩm màu và qui trình lên men tự nhiên, đảm bảo an toàn thực phẩm và sức khỏe người tiêu dùng.

Mắm tôm chua Ánh Kua món ngon níu chân du khách

Thêm một thông tin thú vị, sản phẩm mắm tôm chua Ánh Kua vừa được công nhận là sản phẩm tiềm năng của tỉnh Cà Mau, đạt chuẩn OCOP 3 sao.

“ Ngoài hiện thực hoá ước mơ đưa sản vật quê hương vươn xa, giữ gìn nghề truyền thống của gia đình, bản thân tôi rất mong muốn tạo công ăn việc làm tại ấp, xã giúp cho bàn con gia tăng thêm thu nhập, cải thiện cuộc sống tốt hơn…”. Chủ cơ sở mắm tôm chua Ánh Kua, chị Trương Ngọc Ánh (Giám đốc Công ty TNHH Thương Mại & Dịch Vụ TA) chia sẻ.

Chị Trương Ngọc Ánh (Giám đốc Công ty TNHH Thương Mại & Dịch Vụ TA), chủ cơ sở Đặc sản Thiên nhiên Cà Mau Ánh Kua tại triển lãm

Nhiều hoạt động trưng bày, triển lãm hấp dẫn khác

Cùng với hoạt động tham quan, trải nghiệm và kết nối tại gian hàng Đặc sản Thiên nhiên Cà Mau Ánh Kua tại triển lãm, HCMC FOODEX 2025 còn có những hoạt động trưng bày, triển lãm hấp dẫn khác như: