Bếp nhà Kua

Mâm cơm tiếp khách phương xa từ Đặc Sản Cà Mau
24 Tháng 09

Mâm cơm tiếp khách phương xa từ Đặc Sản Cà Mau

Trong những dịp bạn bè, người thân từ xa trở về thăm nhau, một mâm cơm đủ đầy thường là cách thể hiện sự trân trọng rõ ràng nhất, thay...

Đọc tiếp
Xương khô Cá Dứa, vị quê xưa cho ngày sum vầy
22 Tháng 09

Xương khô Cá Dứa, vị quê xưa cho ngày sum vầy

Trong mâm cơm gia đình Việt, một tô canh chua nóng hổi luôn là "linh hồn" gắn kết các thành viên sau ngày làm việc vất vả. Nếu đã quá...

Đọc tiếp
Tôm khô đất Cà Mau: ngọt thịt, dẻo thơm và bí quyết tránh phẩm màu
18 Tháng 09

Tôm khô đất Cà Mau: ngọt thịt, dẻo thơm và bí quyết tránh phẩm màu

Giữa vô vàn lựa chọn, tôm khô đất Cà Mau luôn là món quà quê thượng hạng nhờ vị ngọt nước, mặn mòi nguyên bản. Tôm sống tự nhiên dưới...

Đọc tiếp
Gợi ý mâm cơm Đặc Sản Cà Mau theo từng dịp
18 Tháng 09

Gợi ý mâm cơm Đặc Sản Cà Mau theo từng dịp

Ánh Kua gợi ý 3 mâm cơm từ đặc sản Cà Mau, phù hợp theo từng bối cảnh: bữa cơm gia đình, tiếp khách phương xa, và dịp lễ Tết. Mâm...

Đọc tiếp
Mắm tôm chua Cà Mau: món ăn gợi nhớ hương vị quê nhà
17 Tháng 09

Mắm tôm chua Cà Mau: món ăn gợi nhớ hương vị quê nhà

Nói tới thịt ba chỉ luộc hay tôm thịt cuốn bánh tráng mà thiếu chén mắm tôm chua đậm đà là coi như giảm mất phân nửa độ ngon! Dạo...

Đọc tiếp
Món ngon dễ chế biến từ Khô Cá Sặc Bổi Cà Mau
16 Tháng 09

Món ngon dễ chế biến từ Khô Cá Sặc Bổi Cà Mau

Khô Cá Sặc Bổi Cà Mau từ lâu đã trở thành đặc sản mang đậm hương vị quê hương miền Tây nhờ vị béo ngậy, mặn mòi quyện cùng cái...

Đọc tiếp