Chả Cá Thát Lát Tân Hậu Giang - OCOP 4 Sao

Chả cá thát lát Tân Hậu Giang là dòng sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 4 sao do tỉnh Hậu Giang công nhận, sản xuất từ nguồn nguyên liệu cá thát lát đặc trưng của vùng Đồng bằng sông Cửu Long.

Theo nghiên cứu của Trường Đại học Cần Thơ (Bộ môn Công nghệ Thực phẩm), cá thát lát nuôi tại Hậu Giang có hàm lượng đạm cao hơn các vùng nuôi khác khoảng 3%, giúp thịt cá dai chắc, thơm ngon và giàu dinh dưỡng hơn. Toàn bộ dòng sản phẩm được sản xuất theo tiêu chuẩn HACCP, không pha trộn thịt cá khác, không chất bảo quản, không hàn the.

Các phiên bản trong dòng Chả Cá Thát Lát Tân Hậu Giang

• Chả cá thát lát tươi 100% nguyên chất - chưa qua tẩm ướp nhiều, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên của thịt cá, phù hợp cho người muốn tự nêm nếm theo khẩu vị riêng.
• Chả cá thát lát tẩm gia vị - đã nêm sẵn vừa ăn, chỉ cần rã đông và quết dẻo là chế biến được ngay các món chiên, xào, hấp, luộc, thả lẩu.
• Chả cá thát lát chiên - đã chiên chín sẵn, chỉ cần hâm nóng lại (chiên, nướng, hấp hoặc quay lò vi sóng) trước khi dùng, phù hợp cho bữa ăn cần chế biến nhanh.
• Chả thát lát nhồi ốc bươu (cây sả)
• Chả thát lát nhồi ốc bươu - kết hợp thịt cá thát lát cùng ốc bươu và nấm mèo, tạo hương vị đậm đà, khác biệt so với chả cá nguyên bản.

Thông tin chung của dòng sản phẩm

• Quy cách đóng gói: 500g/gói, bao bì kín, hút chân không
• Bảo quản: nhiệt độ dưới -18°C
• Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
• Chứng nhận: OCOP 4 sao, sản xuất theo tiêu chuẩn HACCP

Thông tin liên hệ: 0915.999.550  Địa chỉ: 42 Ngô Thời Nhiệm, Phường Xuân Hoà, TP.HCM