Nhắc về vùng đất Phương Nam, nhất là miền đất mũi Cà Mau người ta thường nghĩ về sự trù phú của rừng và biển với vô vàn đặc sản...
Đọc tiếpKhô cá đù cháy mắm tỏi là một món ăn dân dã, thơm ngon với vị mặn mặn, ngọt ngọt, cay cay hoà quyện, ăn cùng cơm rất bắt. Dưới...
Đọc tiếpKho quẹt là món chấm dân dã nhưng cực kỳ hấp dẫn, đặc biệt là với nguyên liệu tôm khô sẽ tạo nên hương vị đậm đà, ngon khó cưỡng,...
Đọc tiếpNgành tôm Cà Mau không những nổi tiếng mà còn đứng đầu cả nước với sản lượng dồi dào, tận dụng nguồn tôm nguyên liệu tại địa phương kết hợp với...
Đọc tiếpKhô cá dứa, cá sặc, cá tra phồng…loại 3-4 nắng Cắt nhỏ vừa ăn, ngâm nước muối loãng (theo tỉ lệ 1 lít nước + ½ muỗng cafe muối) khoảng 25 -...
Đọc tiếpTôm khô, bánh phồng tôm, khô cá sặc... và những món ngon độc đáo của đất mũi Cà Mau du khách có thể mua về làm quà cho gia đình...
Đọc tiếp