Mắm tôm chua Cà Mau: món ăn gợi nhớ hương vị quê nhà

Nói tới thịt ba chỉ luộc hay tôm thịt cuốn bánh tráng mà thiếu chén mắm tôm chua đậm đà là coi như giảm mất phân nửa độ ngon! Dạo này, Mắm Tôm Chua Cà Mau đang được mọi người ưu ái trong nhiều bữa cơm. Cùng Bếp Nhà Kua khám phá xem hũ mắm này có gì mà "gây thương nhớ" dữ vậy nha!

Tôm Đất thiên nhiên chắc thịt

• Tôm sống nhảy tanh tách: Mắm ngon là nhờ xài tôm đất sống tự nhiên. Con tôm tuy nhỏ xíu nhưng thịt ngọt, chắc nịch, ủ lâu tới đâu cũng không lo bị bở.

• Làm sạch tỉ mỉ: Từng con tôm được lặt đầu, rút chỉ lưng kỹ càng để hũ mắm vừa đẹp mắt vừa thơm ngon chuẩn vị.

Lên men tự nhiên, chuẩn vị nhà làm

• Vị chua thanh ngọt dịu: Tôm được ủ lên men tự nhiên cùng tỏi, ớt và gia vị miền Tây. Nhờ canh thời gian khéo léo, thịt tôm chín tới, chua thanh cay nồng kích thích vị giác cực kỳ.

• An toàn cho sức khỏe: Mắm cam kết không xài chất tạo màu hay chất bảo quản, cả nhà ăn vô tư không phải lo nghĩ.

Món ngon "bắt miệng, đưa cơm"

• Chỉ cần dĩa thịt luộc xắt mỏng, xíu bún tươi với rổ rau sống quanh nhà là có ngay mâm cơm hết sảy.

• Cuộn cuốn bánh tráng đầy đặn, chấm ngập vô chén mắm chua cay, cảm nhận vị béo ngậy quyện cùng tôm chua ngọt đậm đà, ăn tới đâu là dính tới đó!

Quà biếu tinh tế, đậm tình cảm 

Không chỉ ngon miệng, Mắm Tôm Chua Premium còn có hũ đựng bắt mắt, chỉn chu. Đây chắc chắn là món quà đặc sản Nam Bộ vừa thiết thực vừa tinh tế để biếu tặng đối tác, người thân trong các dịp lễ, Tết.